Лосось на гриле




Состав:


4 стейка лосося по 150-200 гр каждый
соль
свежемолотый черный перец
лимон
укроп (можно сушеный)

 

Приготовление:


Стейки лосося освободить от кожи.

Смешать соль, перец, сок лимона и укроп.

Обильно полить смесью стейки или замочить на пару минут.

Выложить на решетку и запекать на огне ниже среднего примерно по 15 минут с каждой стороны.

 

Подавать можно с рисом и овощами гриль.




Создан 26 мар 2012