Кальмары-гриль с фенхелем




Ингредиенты

Кальмары (тубы+щупальцы) ... 600–700 г
Лайм ... 2 шт.
Морская соль ... 1 горсть
Зеленый чай ... по вкусу
Фенхель ... 1 стебель
Масло оливковое ... по вкусу



Описание

Прекрасным аккомпанементом к кальмарам будет легкое белое вино типа рислинга или совиньона. Естественно, что ароматную соль, не стоит использовать всю.


Как и с чем подавать

Подавайте кальмар с фенхелем, полив заправкой, в которой готовили кальмар.



http://smak.ua/ru/recept/i-315751/kalmari_gril_s_fenhelem.html



Создан 11 мая 2013